BINNENLAND

De start van een nieuwe maand gaat meestal gepaard met wijzigingen in het dagelijks beleid. Ook juni wordt niet gespaard aan deze Belgische traditie. We geven hieronder een overzicht van de belangrijkste veranderingen van juni.

Kerncentrales ondergaan stresstest

De Belgische kerncentrales zullen naar aanleiding van de gebeurtenissen in Fukushima geregeld onderworpen worden aan stresstest. Dit om de veiligheid van de kerncentrales te blijven garanderen.

Zuigflessen met besfinol A mogen niet meer verkocht worden

Zuigflessen met het chemisch product besfinol A zal vanaf 1 juni niet meer verkocht mogen worden. Eerder verbood de EU de productie ervan. Besfinol A is een chemische product waarvan de goedheid zwaar in twijfel wordt getrokken.

InBev verhoogt zijn prijzen met 3 %

InBev kondigde vorige maand al aan dat ze haar prijzen voor bier met 3% zou verhogen, dit doordat de grondstoffen ook een stijging hebben doorgemaakt.

EPC nu ook verplicht in Wallonië

Wie vanaf vandaag een huis wil verkopen of verhuren in Wallonië zal in het bezit moeten zijn van een energiepresatiecertificaat (EPC). Een bewijs dat de woonst aan alle ecologische voorschriften voldoet. Dit certificaat was al verplicht in Vlaanderen en Brussel, nu ook in Wallonië.

(Bron: Deredactie.be - VRT)

Achtste trappist op de biermarkt

BINNENLAND

In het noorden van Frankrijk wordt er dit jaar een nieuw trappistenbier gebrouwen. Het kreeg de naam ‘Mont des Cats’, en zou onmiddellijk het achtste trappistenbier worden. Het eerste in Frankrijk.

Bron: VRT

De abdij van Catsberg, waar het bier gebrouwen zal worden, plant een persconferentie op 9 juni. Op 16 juni wordt het dan weer voorgesteld aan het grote publiek. De abdij ligt aan de grens met Frankrijk en de West-Vlaamse gemeente Heuvelland.

De broeders van Catsberg zullen naar verluid hulp krijgen van de bekende trappistenbrouwers van Chimay. Zij ontwikkelden een nieuw recept voor de ‘Mont des Cats’, bierkenner Geroen Vansteenbrugge bevestigt dit nieuws. De productie van het bier zou dit jaar nog verhuizen van Chimay naar de Catsberg zelf.

Tot nu toe bestaan er zeven trappistenbieren. Een Nederlandse: La Trappe, en zes Belgische, waaronder de welgekende Westvleteren. ‘Mont des Cats’ zou dan het achtste trappistenbier worden dat op de markt komt, en het eerste in Frankrijk. Men verwacht dat het bier eerst in Frankrijk op de markt komt en dat België iets langer zal moeten wachten.

Een echte trappist wordt gebrouwen binnen de muren of in de nabijheid van de abdij. Ook moet het grootste deel van de winst naar liefdadigheidsdoeleinden. Er heerst nog twijfel of het bier al dan niet het trappistenlogo toegekend zal worden, dit omdat het bier in het begin in Chimay zal worden gebrouwen. De kaas die de abdij produceert heeft het logo wel al, bovendien beslist de abdij zelf of ze het keurmerk “trappist” toekent.

Het is nog niet duidelijk of het bier in blonde of bruine versie op de markt zal komen. Hoogstwaarschijnlijk komen er verschillende varianten van het bier, wat ook het geval is bij de andere trappistenbieren. (PAXM)

Bron: Deredactie